Tutti i benefici del broccolo

Il supereroe della salute: il broccolo!   Oggi ti parlo di uno degli alimenti più preziosi per il tuo benessere. Immagina un cibo che non solo protegge il corpo, ma aiuta anche a combattere i radicali liberi e ridurre l’infiammazione grazie alle sue potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.   Ma non è tutto! Questo supereroe…

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Come mangiare un piatto di pasta bilanciato?

Voglia di pasta? Ecco il segreto per un piatto bilanciato   Quando mangiamo solo un piatto di pasta in bianco, la glicemia sale rapidamente, ma scende altrettanto velocemente. Dopo neanche due ore, arriva il calo glicemico e con esso:   Fame improvvisa Difficoltà di concentrazione Nervosismo e irritabilità Voglia di mangiare in modo irrazionale  …

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Dopo la Pizza: Grasso o Gonfiore?

Oggi voglio rispondere a una domanda che molti di noi si pongono: “Dopo aver mangiato la pizza, perché sono ingrassata/o?”   ATTENZIONE: Non sei ingrassata/o, ti sei solo “allargata/o”!   Hai mai notato che, dopo una bella pizza, la bilancia segna 1-2 kg in più? Non preoccuparti, sono qui per darti una buona notizia: NON…

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Gli alimenti senza glutine fanno dimagrire?

Gli alimenti senza glutine sono più sani e aiutano a dimagrire?   I prodotti gluten-free sono diventati molto popolari, ma è importante capire che non sono per forza più sani rispetto ai prodotti standard.   Se non sei celiaco, non c’è alcun bisogno di eliminare il glutine dalla tua alimentazione.   Ecco perché:   _…

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Controllare la voglia di cibo spazzatura

Come controllare le voglie di cibo spazzatura? Assecondale senza paura!   È facile cadere nella trappola di classificare certi cibi come SPAZZATURA o PULITI, ma questa distinzione può essere fuorviante o addirittura dannosa.   La verità è che non esistono alimenti buoni o cattivi, ogni cibo ha il suo valore e il suo posto in…

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Mangiare come al Ristorante per Dimagrire

Per dimagrire non bisogna mangiare poco, ma bene… come al ristorante! È una convinzione comune che mettersi a dieta equivale a patire la fame. Non c’è niente di più sbagliato!   Anche a livello inconscio la parola DIETA si associa a pensieri negativi e influisce sul nostro stato d’animo!   Da Libelcri, invece, quando parliamo…

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