Insetti nell’alimentazione?
Curiosità: e se ti dicessi che stai mangiando insetti senza saperlo? Se guardi bene le etichette di alcuni prodotti al supermercato ti accorgerai che alcuni contengono un colorante naturale derivato dall’essiccazione e dalla lavorazione della cocciniglia, riconosciuta dalla sigla E120: bevande energetiche, yogurt, succhi di frutta… anche nella cosmesi. Ma cos’è la cocciniglia?…