L’alimentazione è la migliore alleata del buonumore!
Conosci quali sono i cibi che danno immediatamente una sensazione di benessere? E sai se hanno davvero un effetto benefico su corpo e mente?
Il cibo per eccellenza a cui ricorriamo quando abbiamo, ad esempio, un momento di tristezza o di stanchezza sono i dolci.
Ma è proprio vero che i dolci aiutano a far tornare la serenità?
No, è una falsa credenza!
Anzi, un eccesso di consumo di cibi ad alto contenuto glicemico ha un effetto boomerang, alza notevolmente la glicemia nel sangue causando un aumento dell’insulina. In risposta il corpo produce cortisolo, glutatione e adrenalina nonché ormoni che causano irritazione e nervosismo.
Dobbiamo invece cercare attraverso il cibo di avere alti livelli di serotonina, una proteina conosciuta proprio come l’ormone del buonumore, presente in alcuni alimenti.
Fra questi ce n’è uno in particolare considerato il comfort food per eccellenza…
Il CIOCCOLATO, vero toccasana per l’umore nei momenti difficili, ma quanto possiamo mangiarne e quando possiamo ricorrerci?
⇒ Il cioccolato deve essere quello buono e più scuro, con un’alta percentuale di cacao (almeno il 75%).
⇒ Fa bene a tutti, escluso chi soffre di reflusso.
⇒ Un quadretto di cioccolato, se assunto al mattino, porta una buona sferzata di energia e può diventare una dolce carezza prima di coricarsi, perché col triptofano che contiene rilassa e accompagna nel sonno.
Un’altra coccola da molti amata è il latte caldo, insieme allo yogurt e ai suoi derivati, le uova (sempre con moderazione), il pesce azzurro, il salmone e i legumi.
Scopri tutti gli altri alimenti del buonumore nel video (e le abitudini che aiutano a mantenere sempre vivo il buonumore, anche a tavola).
Un caro saluto,
Cheti
Titolare Centro Specializzato sul Dimagrimento ed Estetica Avanzata – Pramaggiore
p.s.
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GUARDA IL VIDEO “Alimenti del Buonumore”
